Пневматическая камера для удержания и убоя крупного рогатого скота с фиксатором головы — также известная как камера оглушения, пневматическая камера убоя с переворачиванием или камера убоя крупного рогатого скота с фиксацией головы — представляет собой профессиональное оборудование для скотобойни, предназначенное для отрасли убоя крупного рогатого скота. Данное оборудование для убоя крупного рогатого скота используется для переворачивания животных после электрооглушения или оглушения с помощью болтового пистолета, для фиксации скота, подготовки к приковыванию живого скота, переворачивания и приковывания после оглушения, а затем для подвешивания скота с помощью цепи, закрепленной за ногу.
При использовании в сочетании с машиной для направления крупного рогатого скота данное оборудование для убоя становится более эффективным и значительно повышает безопасность оператора.

Наличие устройства фиксации головы в каждой камере оглушения крупного рогатого скота является обязательным требованием законодательства. Активные устройства фиксации головы — такие как головной ярмо и система подъема подбородка — физически удерживают животное, ограничивая амплитуду движений головы. Это имеет решающее значение, поскольку целевая область на голове, необходимая для эффективного оглушения, относительно невелика; ограничение движений головы повышает точность выстрела, эффективность оглушения и улучшает благополучие животных.
Устройство фиксации головы в пневматической камере убоя крупного рогатого скота обычно состоит из нижнего цилиндра, который приподнимает нижнюю челюсть животного, в то время как цилиндры с обеих сторон зажимают шею, обеспечивая эффективное оглушение.
Пневматические боксы для удержания и убоя крупного рогатого скота с зажимом для головы, как правило, бывают двух типов: стандартные боксы для удержания и боксы с устройством зажима для головы. Тип с зажимом для головы в основном состоит из следующих компонентов.
|
Компонент |
Функция |
|
Устройство фиксации головы |
Ограничивает движение головы крупного рогатого скота во время оглушения |
|
Корпус камеры |
Основная рама, в которой размещается скот |
|
Поворотное устройство |
Опрокидывает пол для выталкивания скота |
|
Пневматическая система управления |
Управляет работой всех цилиндров |
|
Толкающий забор |
Загоняет скот на место |
|
Боковая дверь |
Позволяет скоту выйти после оглушения |
Устройство для фиксации головы является ключевой особенностью, отличающей данное оборудование для убоя крупного рогатого скота от стандартных фиксирующих боксов. Оно обеспечивает правильное расположение и фиксацию головы животного во время процесса оглушения.
Выбор материалов для оборудования для убоя крупного рогатого скота напрямую влияет на его долговечность, гигиеничность и коррозионную стойкость. Ниже приведены основные технические характеристики материалов для высококачественных пневматических боксов для удержания и убоя крупного рогатого скота с зажимом для головы:
В большинстве высококачественных установок для скотобойни в качестве основной конструкции используется сталь, подвергнутая горячему цинкованию. Горячее цинкование создает толстое и прочное цинковое покрытие, которое металлургически соединяется со сталью, обеспечивая превосходную защиту от ржавчины и коррозии в суровых условиях скотобойни на срок до 30 лет.
Некоторые производители оборудования для убоя крупного рогатого скота используют нержавеющую сталь для изготовления компонентов, к которым предъявляются более высокие гигиенические требования. Нержавеющая сталь обеспечивает коррозионную стойкость и соответствие гигиеническим стандартам на скотобойнях.
Пневматические цилиндры и элементы управления, как правило, изготавливаются из алюминиевого сплава, что обеспечивает их легкость и коррозионную стойкость.
Пневматические боксы для удержания и убоя крупного рогатого скота с зажимом для головы являются неотъемлемым оборудованием современных скотобоен. Благодаря прочной конструкции с горячим цинкованием, прецизионным пневматическим системам управления и встроенным устройствам для фиксации головы эти решения для убоя крупного рогатого скота обеспечивают:
Гуманное и эффективное оглушение
Повышенную безопасность оператора
✓ Высокую эффективность переработки
✓ Длительный срок службы благодаря использованию коррозионно-стойких материалов
✓ Соответствие международным нормам в области благополучия животных
При выборе оборудования для убоя крупного рогатого скота для вашего скотобойного завода выбор пневматической камеры для удержания и убоя с фиксатором головы гарантирует соблюдение как нормативных требований, так и достижение целей по повышению эффективности работы.